期數:第019期 出刊日:201605

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文/營養師 林妤倩

吃美食,顧血糖:一蔬菜類、二蛋白質類、三澱粉類
(新聞內容擷取) 近年來罹患糖尿病的民眾逐年增加,年齡層也逐漸下降,年輕的糖尿病病人不像老年的糖尿病患飲食固定,尤其是年輕人外食機會多,應酬、聚餐也多。用餐時,切記要掌握先吃膳食纖維(蔬菜),再吃蛋白(魚、肉、豆、蛋類),再吃碳水化合物(米、麵、飯),就不易讓血糖瞬間飆高,且容易產生飽足感,讓身體自然而然變成不易發胖的狀態。
按編改變吃東西的順序,先吃菜、再吃魚肉,最後再吃飯和麵,小小的改變,能夠協助我們穩定血糖,達到均衡的飲食;更重要的是配合定時定量,自我血糖監測,才能享受美味也能兼顧血糖!

按時服藥,顧「腎」沒煩惱
(新聞內容擷取) 有高血壓、糖尿病與慢性腎臟病患者,須按時服藥、忌口控制血糖,一位60多歲先生就因未按時服藥又不忌口,導致腎功能惡化,甚至演變成尿毒症,須長時間洗腎觀察病情。成大醫院醫師提醒民眾,有尿泡泡、腳水腫等疑似症狀,要儘快求診檢查;高血壓、糖尿病等高危險患者要設法控制病情,以治療或延緩腎功能惡化。
按編「吃藥吃太多會洗腰子?」其實不然,適當控制血糖、血壓,避免使用腎毒性藥物(如來路不明藥物、或非類固醇消炎止痛藥等),好好和醫生配合,調整飲食,規律用藥,才能保護腎臟,給自己一個「腎利」人生。

正確治療「瘀青」的方法 (新聞內容擷取) 瘀青的經驗人人都有,但是,未必人人都懂如何正確處理。高雄長庚骨科系運動醫學科周文毅主任表示,先用手推揉或先熱敷,會使患處的血管破裂更嚴重,反而造成受傷部位更嚴重的傷害,加重發炎情形,使得瘀青血腫的問題演變為慢性運動傷害,需要更長的恢復期,甚至影響孩童活動力。
瘀青血腫處理應遵循「冰、藥、熱、醫」的步驟:
1.冰:一般來說瘀青血腫發生的3天內先冰敷,使局部的血管收縮,減少受傷的組織腫脹。
2.藥:再擦瘀青藥雙重治療,加速緩解瘀青、血腫。
   若受傷程度較嚴重應立即就醫,並與醫師討論使用瘀青藥緩解傷勢。
3.熱:通常3天後開始熱敷、輕微按摩,促進血液循環,代謝殘餘血塊。
4.醫:若瘀青血腫長久未消退,應就醫檢查是否已傷及深層組織或骨頭,或有其他疾病。
按編正確的治療,及早做處理,更不要因輕忽而延誤就醫的時機,讓我們身上不再青一塊、紫一塊,一起來做個健康人。

配戴角膜塑型片,定期更換鏡片不偷懶
(新聞內容擷取) 田診所眼科主任醫師顏敏芳表示,角膜塑型片是高透氧硬式隱形眼鏡鏡片,必須依個人角膜狀況訂製,因為睡醒取下角膜塑型片後,白天可以不用配戴眼鏡活動,有越來越多人選擇使用來控制度數不增加,但清潔格外重要。 每2至3個月就該回診一次!定期回診才能讓醫師檢查鏡片是否出現缺角、裂縫或刮痕等危害,且確認角膜健康狀態及度數是否穩定,來判定是否適合繼續配戴。
按編眼睛是我們的靈魂之窗,希望眼睛保持明亮也是每個人的希望,選用合適的工具來保護視力,定期回診檢查,按時更新,我們才能保有良好的工具品質,讓工具發揮最大的功效保護我們的眼睛。

自行買藥≠補身,正確就醫用藥才是王道﹗
(新聞內容擷取) 許多民眾除了生病就醫外,也習慣自行購買成藥,對於吃藥的觀念是「有病治病、沒病強身」,不論大小疾病,便前往醫療院所、藥局,甚至向廣播電台購買藥品,出國返台也經常購買藥來當伴手禮,衛生福利部南投醫院提醒,藥可以救命,但也可能會致命,民眾應保有正確的用藥觀念,應遵從醫師與藥師的醫囑來使用。
按編自行至藥局購買成藥,除了重覆用藥、用藥不當或因藥物的交互作用都有可能造成抗藥性問題產生,也有可能讓自己吃藥成癮,傷身又傷財。有病痛,還是要找醫生看,找出問題,或向藥師進行諮詢,確實依醫師的醫囑、處方服用藥物,才可以避免藥物濫用造成身體危害,才能真正的藥到病除。

維生素C吃太多,對人體有害嗎?
(新聞內容擷取) 許多人知道維生素C具有強大的抗氧化功能,還是合成膠原蛋白不可或缺的維生素,於是就卯起來拼命吃,想藉此留住青春及增強免疫,不過在短時間內大劑量的攝取,長期下來恐會產生以下3點危害:提高結石風險、腹瀉及產生戒斷症狀;但若是處於感冒、高壓、空汙、吸菸狀況下,可以適量提高維生素C攝取量。
按編衛福部建議,一般成人每日最低維生素C建議攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。若遇特殊情況時,例感冒,可適時每日增加100~500毫克低劑量,分多次攝取吸收率較佳,並於感冒好後,慢慢減少維生素C建議攝取量。以天然的水果如芭樂、柑橘、奇異果、草莓、葡萄柚、釋迦等,也含有豐富的維生素C,當體內獲得足夠的維生素C,感冒症狀自然就會改善。

越抓越癢、越癢越抓~你家也有異位性皮膚炎的小孩嗎?
(新聞內容擷取) 「癢」是異位性皮膚炎的一貫特色,在急性發作時,皮膚會伴隨紅腫,接著脫皮。變成慢性時,皮膚會增厚,有過度角質化的現象。除了天氣太乾燥之外,食物過敏、皮膚感染、流汗過多、吸入或接觸空氣中的過敏原,例如塵蹣、黴菌、動物皮屑等,都可能誘發皮膚癢。清潔和保濕是兩大關鍵。清潔方面,反而要注意不能過度清潔,以免破壞皮膚原本就脆弱的防護。還要注意沐浴乳或洗手乳的酸鹼值,最好選擇和皮膚一樣是弱酸性的。保濕的重點,在於油和水兩者缺一不可。
按編天氣忽冷忽熱 ,小孩的皮膚細緻又敏感,所以慎選乳液,適度的擦拭,保持皮膚的清潔與保濕;雖然是男孩子,但平時也要做好保養,才可以睡的安穩,早日脫離「不抓也癢、越抓越癢」的惡性循環之苦。

健康檢查的重要性
(新聞內容擷取) 春天後母臉,3月初春氣溫反覆無常,近日又有低溫特報,最令人擔心心血管疾病發作,尤其氣溫急降時,人體的血壓會迅速升高,容易導致腦中風、冠狀動脈心臟病及主動脈剝離等重大心血管疾病,使得高血壓族群容易帶來致命危機。健康檢查時,選擇代謝指標(膽固醇、三酸甘油酯、血糖)與腰圍測量、腎臟功能指標、動脈硬化分析(檢查周邊血管硬化及下肢循環指標)、頸部動脈超音波、冠狀動脈鈣化分數、冠狀動脈電腦斷層造影、腦部磁振造影,以及眼科眼底等檢查項目,有助早期偵測出高血壓所引發的全身重大器官併發症。
按編衛生福利部國民健康署免費提供40歲以上未滿65歲民眾每3年1次、55歲以上原住民、罹患小兒麻痺且年齡在35歲以上者、65歲以上民眾每年1次成人免費健康檢查。服務內容包括身體檢查、血液生化檢查、腎功能檢查及健康諮詢等項目。因此若您有擔心或關心自己身體的狀況,且符合年齡者,空腹8小時後,您就可以透過成人免費健康檢查來幫助自己提早預防慢性疾病,提早做治療。

低頭滑手機,有如脖子扛27公斤之重物
(新聞內容擷取) 陳姓女上班族迷上網路遊戲,下班後每天滑手機長達5至6小時,造成頸部脊椎急性劇烈疼痛,到台南市安南醫院求診,經機器復健牽引頸部才紓緩疼痛。安南醫院復健科主任葉典松表示。美國的一項研究指出,人的頭部重約4.5至5.5公斤,頭往前傾15度看手機螢幕時,頸部則承受12公斤的重量;如以60度角玩手機,頸椎支撐的重量增加至27公斤,每次滑手機就像有一個2歲大的孩子壓在脖子上,對頸部壓力很大。葉典松建議,民眾坐著滑手機時,盡量避免彎腰駝背,最好每1小時站起來活動一下筋骨,做做伸展操或四處走動都可以。
按編人手一機、人人低頭滑手機的情況非常普遍,尤其是智慧型手機更是協助我們處理日常生活大小事,所以無形中也增加我們與手機的互動,但也往往讓我們忘了注意時間;除了對脖子造成負擔外,也會對眼睛造成影響。提醒您,千萬不要因小而失大,有「方便」而沒了「健康」﹗

改善睡眠品質有一套!
(新聞內容擷取) 研究顯示,台灣每五個人就有一位失眠,女性人口與年長者失眠比例更高,失眠所引起的各種慢性病更讓人困擾,像是消化不良、頭暈頭痛、精神難以集中、情緒起伏大、容易緊張焦慮等等,長期下來更會造成代謝不良,毒素積累,免疫變差。休息是身體修復自癒的關鍵,現代生活的緊湊壓力常逼得人出現睡眠障礙,連帶影響身體健康。要點一、簡單的伸展運動:從頭部、肩頸、腰臀到腿部各個部位,舒展身體柔軟筋骨更好睡。要點二、放鬆安神的精油按摩:教你用紓壓安神的幾款精油,從頭頂、眼周、手掌與腳掌等對應的舒眠穴位,提升睡眠品質。要點三、影響睡眠的飲食:睡前避免這些刺激性的飲食,減少身體負擔,吃好睡飽沒煩惱。
按編適當的飲食、正確的運動及精油的協助,讓自己能夠好好入睡;若這三個方法您都試了,還是依然無法睡著,不妨可以先與神經內科醫師進行諮詢,尋求醫療幫忙,有好的睡眠品質才有好的生活。